VS onderzoekers nu pro-koffie en beetje vet maar geen suiker, matig met vlees
- Food-en-retail
- 2 mrt 2015 @ 09:13
- Link
-
Redactie Food en Retail
Redactie
MarketingTribune - FoodOnderzoek
- 2 mrt 2015 @ 09:13
- Redactie Food en Retail
De Amerikaanse overheid herziet haar visie op gezonde voeding. De grootste verandering ten opzichte van de richtlijnen van vijf jaar geleden is dat er niet meer tegen cholesterol wordt gewaarschuwd. Volgens de ingeschakelde gezondheidscommissie is er geen relatie tussen hartziektes en de hoeveelheid cholesterol die iemand eet. De suikereter blijft de Sjaak.
Er wordt nog wel gewaarschuwd tegen het eten van verzadigde vetten. Maximaal 300 milligram cholesterol per dag zou geen risico voor de gezondheid moeten vormen, stelt de USA-overheid nu officieel. Deze hoeveelheid staat gelijk aan twee eieren per dag. Het eten van geraffineerde suiker wordt voor het eerst wel aan banden gelegd. Per dag zou een Amerikaan niet meer dan 200 calorieën uit toegevoegde suikers binnen moeten krijgen, stelt Obama's gezondheidscommissie. Dat is de hoeveelheid suiker in een halve liter frisdrank. Nu krijgen volwassen Amerikanen nog 268 calorieën aan suiker per dag binnen, en jongeren meer, tekent Het Parool op. De commissie waarschuwt dat suiker vooral voor hen een probleem vormt..
Kopjes koffie
Strenge adviezen voor koffie en zout worden versoepeld, volgens Obama's gezondheidscommissie. Tot vijf koppen koffie per dag zijn niet slecht voor de gezondheid, maar juist goed. Wie dagelijks drie tot vijf kopjes drinkt, zou minder kans hebben op 'diabetes 2' en hartziektes. De commissie heeft het wel over zwarte koffie, en adviseert zwangere vrouwen maximaal twee kopjes te drinken. Zout moet nog steeds met mate gegeten worden, maar de maximale hoeveelheid per dag wordt verhoogd van 1500 milligram tot 2300 milligram.
Gezond eten ook goed voor milieu
Ook het milieu krijgt aandacht in het voedseladvies. Een goed eetpatroon zou gebaseerd moeten zijn op planten, en bevat dus veel groente, fruit, granen, peulvruchten, noten en zaden. Hiermee sluit de commissie aan op het advies ‘Eat food. Mostly plants. Not too much’ van de Amerikaanse bestseller-auteur Michael Pollan, dat we teruglazen in MarketingTribunes 145.000x gelezen Jongereniconen 2015. Amerikanen worden geadviseerd minder vlees te eten. Gezond eten zou ook beter zijn voor voor het milieu. Het -vaak dieronvriendelijke- kweken van vlees kost nu eenmaal stukken meer voedingsstoffen en energie dan er voor groenten en fruit nodig zijn. Een kind kan de was doen. Ondanks de vele veranderingen, blijft de basisboodschap over gezonde voeding volgens de commissie dezelfde: 'Eet meer fruit, groente en hele granen. Eet minder verzadigd vet, zout en suiker'.
(bron: Parool, ANP)
-
Redactie Food en Retail
- Werkt bij: MarketingTribune
- Functie: Redactie
- Website:http://www.marketingtribune.nl/food-en-retail/
- Profiel »
- VS
- gezond
- vet
- eten
- voedseladvies
- fruit
- peulvruchten
- groente
- commissie
- diabetes 2
- zwarte koffie
- suiker
- zaden
- planten
- noten
- Obama
- dieet
- granen
- hartziektes
Laatste reacties
Nieuwsbrief
- Mis niets! Schrijf je nu in voor de gratis nieuwsbrief.
- Inschrijven
Meest gelezen
- [marketeer 197] Margot van Hulsteijn - marketing directeur...
- [onderzoek] '4 op de 10 Nederlanders koopt zo veel mogelijk...
- Jumbo stopt met vleesstunts na kritiek Wakker Dier
- Albert Heijn brengt paasassortiment tot leven met AI
- 'Kwart retailers heeft in 2030 geen winkelvoorraad meer '
- Magnum lanceert Euphoria en Chill - ijsdivisie in de verkoop
Word abonnee en ontvang:
- ✔ 16 keer per jaar MarketingTribune Magazine
- ✔ Korting tot wel €100,- op events
Laatste Nieuws
- Hak bedankt voor choco-moes28-03-2024
- Retailers Plus en Coop in het rood28-03-2024
- Judith Hoogendoorn van Upfield:... 27-03-2024
- [onderzoek] Huismerkverpakking vaak... 27-03-2024
- Goudas Glorie brengt ode aan mensen... 26-03-2024
- Lize Verdegaal van Subway: 'Onze... 26-03-2024
MarketingTribune Events
- 28mei 2024
Retail Media Day
- 13jun 2024
NIMA Marketing Day
- 17sep 2024
CrossBorder Event
- 3okt 2024
CustomerFirst Congres
- 10okt 2024
Shopping Today
- 12nov 2024
Grand Prix Content Marketing