[podcast] Crunch #25: Olaf van Gerwen over de ins en outs van 's werelds beste foodporn

Van Gerwen werkt over de hele wereld voor global brands als McDonalds, KFC en Heinz.

Hoe kun je zoiets abstracts als smaak in beeld vangen? Hoe laat je een gerecht er in beeld knapperig, romig of spetterend uitzien?

En zonder dat alle commercials op elkaar gaat lijken? Dat kan heel goed als je beschikt over een eigen ‘culinaire identiteit’, zo betoogt Olaf. Luister zelf!

(PvWK)

Crunch is een co-productie van foodjournalist Marcus Polman in samenwerking met MarketingTribune en Het PR Bureau.

BELUISTER DE NIEUWSTE PODCAST HIERONDER


Twee visuals uit de praktijk van Chuck Studio's

EERDERE UITZENDINGEN
​[podcast] Crunch #1 - Fish Tales
[podcast] Crunch #2 - De Hippe Vegetariër 
[podcast] Cruch #3 - Hiske Versprille en culi-recensies
[podcast] Cruch #4 - W-Hotel over hotels in 020
[podcast] Crunch #5 - Foodstart ups hebben de toekomst
[podcast] Crunch #6 - bestseller-chef Yotam Ottolengi
[podcast] Crunch #7 - Foodretail meets Foodservice
[podcast] Crunch#8 - Harald Lek over Marqt en foodtrends
[podcast] Crunch#9 - Mister Kitchen en AH
[podcast] Crunch#10 - Bright Kitchen over dark kitchens
[podcast] Crunch#11 - Too Good To Go vs voedselverspilling 
[podcast] Crunch #12: Waar zijn de foodtrends van 2025?
[podcast] Crunch #13: Watch out McDonald's for Jack Bean
[podcast] Crunch #14: Magioni Pizza verovert de wereld
[podcast Crunch #15] Vegetarische Slager naar Unilever 
[podcast Crunch #16] Leon de Winter lanceert Low Carb friet
[podcast Crunch #17] Over The Fork
[podcast Crunch #18] Brouwer over De Buik van Rotterdam
[podcast Crunch #19] Holland America Line en Librije
[podcast Crunch #20] Holtkamp over beroemde kalfskroket
[video Crunch #21] Nieuw: corona-update met Bart van Olphen
[video Crunch #22] Corona-update met chefkok Joris Bijdendijk
[video Crunch #23] Corona-update met Peter Heshof
[video Crunch #24] Rens Bekkers over het succes van fooddelivery