maandag, 24 januari 2011 (9:15)

Gouden Horecazaak 2010: Het Wapen van Ooststellingwerf

Het Wapen van Oostellingwerf uit Oosterwolde heeft het Gouden Fust gewonnen en mag zich daardoor een jaar lang Gouden Horecazaak van 2010 noemen. De jury beloonde eigenaar Gerrie Latumalea om zijn uitmuntende gastheerschap en de kwaliteit van het versgetapte bier.


De 100 beste horecaondernemers van Nederland streden het afgelopen jaar om de prijs voor de Gouden Horecazaak 2010 en kwamen samen voor de  landelijke finale. Aan het einde werden de drie winnaars gehuldigd door De 3JS. Het Zilveren en Bronzen Fust werden gewonnen door Café-restaurant de Graaf van Horne uit Horn en Café Tjeukemeer uit Oosterzee.

Eigenaar Gerrie Latumalea van Het Wapen van Ooststellingwerf is ontzettend trots op de eretitel: 'We werken dagelijks heel hard met ons team om onze gasten de beste service te bieden. We waren in de voorronden al uitgeroepen tot beste kroeg van onze regio. Dat we nu de landelijke finale ook nog eens winnen is natuurlijk helemaal fantastisch.'

'Het blijkt dat goed getapt bier, maar ook het op de juiste manier serveren en behandelen van speciaalbier, fris, wijn, koffie & thee en gedistilleerd zich uitbetaalt in tevreden gasten die vaker terugkomen. Dat komt de omzet van deelnemers aan het Goed Getapt programma enorm ten goede, gemiddeld tot wel vijf procent meer', vertelt Wouter Fijnaut, Directeur Horeca Heineken Nederland. Het Goed Getapt programma heeft tot doel om bewustwording van kwaliteit en kwaliteitsbeleving in de horeca te verhogen met de focus op tapbier. Het Gouden, Zilveren en Bronzen Fust werden toegekend op basis van ervaringen en rapportages van mystery guests die alle deelnemende horecazaken bezoeken. Ondernemers werden beoordeeld op goed gastheerschap, service en bierbehandeling.

1 Reactie • Categorie: Branding Bookmark and Share

Reacties

Scott Sohr dinsdag, 19 maart 2013, 9:32

Outstanding! This news can inspire other restaurant to also provide the best services for their customers.

Reageren

Smileys

Onthoud mijn persoonlijke informatie

Stuur mij een mail bij een nieuwe reactie

Submit the word you see below:


Pagina 1 van 1