donderdag, 05 november 2009 (17:40)

Kraft Foods zet stap naar duurzaam geteelde cacaobonen

Kraft Foods, producent van onder meer Côte d’Or, gebruikt vanaf eind 2012 alleen nog duurzaam geteelde cacao in zijn bekende Côte D’Or merk. Dat komt neer op 30 miljoen kilo cacaobonen.


De eerste chocoladerepen met Rainforest Alliance Certificaat zijn nu al in de winkel verkrijgbaar. Cacaotelers worden hierdoor geholpen om hun landbouwmethodes te verbeteren alsook om betere omstandigheden te creëren voor hun familie, werkers, gemeenschappen en hun omgeving.

Ivoorkust
Kraft Foods zegt de afgelopen jaren veel geïnvesteerd te hebben in duurzame teelt in Ivoorkust, de grootste cacaoproducent ter wereld. Edward Millard, Directeur Duurzame Landschappen bij de Rainforest Alliance, is ervan overtuigd dat het gebruik van de duurzame cacao in bekende merken echt het verschil zal maken: 'Onze samenwerking met Kraft Foods en de lokale bevolking in Ivoorkust zal op lange termijn zorgen voor positieve veranderingen in het leven van cacaotelers, hun gezinnen, hun gemeenschap maar ook voor de ecosystemen waarvan ze afhankelijk zijn', verklaart Millard. Het laatste oogstjaar resulteerde in cacaobonen van hogere kwaliteit, betere opbrengsten voor de boeren en een aanzienlijke productiviteitswinst, soms meer dan 50%.

Koffie
Kraft Foods werkt al langer samen met de Rainforest Alliance inzake de ontwikkeling van de duurzame koffieteelt voor zijn belangrijkste koffiemerken.

Kwaliteit
Pascal Bourdin, Senior Vice-President van Kraft Foods en General Manager van de categorie chocolade Kraft Foods Europe gelooft dat duurzaam geteelde cacao op lange termijn zal leiden tot kwaliteitsvolle cacaobonen. Bourdin: 'Côte d’Or is een van onze topmerken chocolade. Door duurzaam in Ivoorkust geteelde cacao te gebruiken, kunnen we het meest intense chocoladegenot blijven aanbieden aan onze consumenten terwijl we het leven van de cacaotelers verbeteren en helpen de goede kwaliteit van de cacaobonen op lange termijn te verzekeren.'

Toekomst
Van nu af aan bevat de range Côte d’Or Sensations in Nederland, België en Frankrijk cacao die afkomstig is van duurzame plantages. De komende maanden zal deze lijn met Rainforest Alliance Certificaat ook in andere Europese landen en Canada en de VS verschijnen. Daar stopt het niet. Bourdin: 'Het is mijn droom dat elk stukje chocolade gemaakt wordt van duurzaam geteelde cacaobonen.'

 

Reageer • Categorie: Branding, Consument & Trends, Product Development Bookmark and Share

Reageren

Smileys

Onthoud mijn persoonlijke informatie

Stuur mij een mail bij een nieuwe reactie

Submit the word you see below:


Pagina 1 van 1