vrijdag, 03 september 2010 (10:04)
De specs kunnen gaan over ieder denkbaar blond bier 'licht bitter en hoppig van smaak, een fris doordrinkbier met een alcoholgehalte van 5%', maar de usp is exotischer: Wereldwijd heeft nog geen enkele brouwer een pils gebrouwen dat Max Havelaar Fairtrade, Biologisch en Glutenvrij gecertificeerd is, claimt althans de brouwer. Mongozo Premium Pilsener is bovendien het eerste Fairtrade pils ter wereld. Vanaf eind week 35 is het verkrijgbaar.
Mongozo bestaat sinds 1994 en brouwde al een exotische bierlijn bestaande uit Mango, Banana, Coconut, Quinua en Palmnut. De bieren zijn wereldwijd te koop in 25 landen. In Nederland is het bier onder andere verkrijgbaar via slijterijen, wereldwinkels, horeca en evenementen.
Jan Fleurkens, commercieel directeur Mongozo: 'We introduceerden 10 jaar geleden het eerste fairtrade speciaalbier. Vier van onze vijf bieren zijn Max Havelaar Fairtrade gecertificeerd. Een pils ontbrak nog. Hierin wilden we wereldwijd voor een innovatie en sensatie zorgen. Onze afnemers vroegen geregeld naar een fairtrade maar ook naar een biologisch pils. Verder ging de vraag naar een glutenvrij pils dat goed smaakt en betaalbaar is onverminderd door. Achter de schermen is jaren gewerkt om deze drie elementen in één pils gecertificeerd te krijgen en bovendien een bier te brouwen dat ook erg goed smaakt. Het resultaat is ongewoon lekker.’
Reageer • Categorie:
Product Development
Een op de vier tweets is het lezen niet waard
Shortcut ebooks: Doelgroepgerichte ebooks op basis van boek
Emerce #110 – februari 2012
An App Gives Parents A Taste of Abuse