Dirk verkoopt 150.000 Red-tassen

De supermarktketen introduceerde de Red-tas en Red-broodtas in maart 2026 om producten die nog van goede kwaliteit zijn, maar waarvan de houdbaarheidsdatum nadert, alsnog bij consumenten op tafel te krijgen. De tassen bevatten producten die op korte termijn gegeten of gedronken moeten worden. Daarmee wil Dirk voorkomen dat de grondstoffen, energie en tijd die in de productie zijn geïnvesteerd verloren gaan.

‘Dat we in zo’n korte tijd al 150.000 Red-tassen hebben verkocht, laat zien dat het concept aanslaat’, zegt Michelle Maksimović, coördinator Red-tas bij Dirk. ‘Klanten helpen ons voedselverspilling terug te dringen en krijgen voor vijf euro minimaal vijftien euro aan producten mee. De Red-broodtas kost twee euro en bevat voor zes euro aan broodproducten. Zo gaan minder producten verloren en betalen klanten minder voor hun boodschappen.’

De inhoud van de Red-tas verschilt per dag en is afhankelijk van de producten die op dat moment beschikbaar zijn. Zo kunnen er onder meer gesneden groente en fruit, zuivel, kaas, vlees, vis, vleesvervangers, maaltijden en gebak in zitten. Iedere tas is daardoor anders. De aanpak sluit aan bij het thema van de Verspillingsvrije Week, waarin consumenten worden gestimuleerd om flexibeler met eten om te gaan en verspilling te beperken.

Dirk houdt het concept bewust eenvoudig. Klanten hebben geen app nodig en hoeven niet vooraf te reserveren. De Red-tassen liggen dagelijks op een vaste plek in de koeling van de Dirk-supermarkten. De Red-broodtas staat op de broodafdeling. Klanten nemen een tas mee tijdens het boodschappen doen en rekenen deze af met de rest van hun boodschappen. De tassen zijn verkrijgbaar zolang de voorraad strekt. Hoe sneller de voorraad wordt verkocht, hoe minder producten uiteindelijk worden weggegooid.

Dirk van den Broek telt 134 winkels in Nederland en bedient wekelijks meer dan 2 miljoen klanten.