Hands Off lanceert plantaardige choco koekjes

Met deze lancering zet Hands Off een nieuwe stap in hun missie om chocoladeproducten te maken waar de aarde niet van smelt.

Na chocoladerepen en -bites, stapt Hands Off nu ook in de koekjescategorie. Het merk wil duurzamere e n plantaardige alternatieven voor echte indulgence-producten op de markt zetten (‘plantifyen’), zonder dat er wordt ingeleverd op smaak.

Uit onderzoek onder de eigen doelgroep blijkt dat meer dan 80% van de respondenten behoefte heeft aan een plantaardig alternatief voor de populaire chocolate chip cookies. Hands Off gaat voor plantaardige en duurzamere koekjes; dat betekent geen boter, eieren, palmolie of koemelkchocolade, maar wel dezelfde lekkere smaak en structuur.

Het proces van de productontwikkeling van de koekjes duurde ruim een jaar. Na vele fabrieksafwijzingen en oneindig veel koekjesproeverijen is het merk erin geslaagd de plantaardige variant minstens zo lekker te maken als ‘gewone’ chocolate chip cookies. ‘We hebben ze uitgebreid getest en consumenten proefden helemaal geen verschil,’ aldus Hands Off oprichtster Kitty Smeeten.  

De voedingsindustrie is verantwoordelijk voor 25% van de totale uitstoot van broeikasgassen wereldwijd. Smeeten: ‘Wij geloven dat we over moeten naar een duurzamer voedselsysteem. Het overstappen op plantaardige ingrediënten speelt hier een grote rol in. Voor hoofdmaaltijden is er inmiddels veel keuze aan plantaardige alternatieven en steeds meer mensen eten plantaardig, maar bij de zogenaamde verwenproducten wordt weinig stilgestaan bij de climate footprint. Terwijl de footprint van chocolade bijvoorbeeld even hoog is als die van varkensvlees, dat weet bijna niemand.’

Drie varianten

Hands Off brengt de cookies uit in drie verschillende smaken: de Double Choc met plantaardige ‘melk’- en pure chocolade en extra cacao voor de echte choco-lovers, de Choco Chip, een klassieke variant choc-vol chocoladechunks, en de Crunchy Nuts, die naast chocolade ook nog hazelnootstukjes bevat.

De plantaardige chocolate chip cookies zijn vanaf nu verkrijgbaar bij Albert Heijn, Vomar, Picnic en via de eigen website. Later dit jaar zijn de koekjes ook verkrijgbaar bij andere supermarkten.