Coca-Cola blijft tot 2032 sponsor van de Olympische Spelen. Het Amerikaanse bedrijf verlengde het contract met IOC dat nog tot 2020 liep, maar krijgt er wel een concurrent bij.

Het is een bekend gegeven dat de verpakking de aankoopbeslissing beïnvloedt. Nieuw onderzoek laat wederom zien dat de verpakking de smaakbeleving verhoogt en daarmee het koopgedrag beïnvloedt.

Het PR Bureau organiseert in samenwerking MarketingTribune de '#Crunch-trendtour' naar foodcapital Barcelona. Het wordt een compacte tour boordevol innovatie en inspiratie bedoeld, voor professionals uit de wereld van foodservice, foodretail en foodmarketing. Ga mee!

Nederlanders eten nog steeds te weinig groenten en fruit. Het Nationaal Actieplan Groenten en Fruit (NAGF) wil de consumptie verhogen en startte eind 2018 een uniek experiment naar de potentie van nudges in de supermarkt.

In een exclusief gesprek vertellen Colette Cloosterman - van Eerd en Frank Wubben over de nieuwe flagshipstore van La Place in de Kalverstaat en op het Rokin en bespreken we hun visie op retailtrends en -recepturen, binnen zowel Jumbo als La Place.

Hier is de nieuwe Crunch! Journalist Marcus Polman interviewt vandaag Peter Heshof, die jarenlang in marketingfucties voor onder meer Knorr en Heinz werkte voor hij zijn eigen trendbureau Bloom startte. Hij belicht foodtrends... ver vooruit!

De tweede editie van de Nationale Week Zonder Vlees vond dit jaar plaats van 11-17 maart. 57.600 Nederlanders hebben zich via de website ingeschreven om mee te doen, de campagne heeft echter een veel groter effect gehad. 'Eén op de drie Nederlanders wil minder vlees eten.'

De markt voor maaltijdsalades groeit bij Aldi en Lidl gigantisch, blijkt uit een analyse van onderzoeksbureau IRI namens Distrifood. Zowel in omzet als afzet scoren ze beter dan de andere ketens, hoewel ook die hard groeien in dit segment.

De beroemde Nederlandse pianiste Iris Hond heeft prachtige muziek gecomponeerd gebaseerd op hersengolven van mensen tijdens het eten van Godiva chocola. Want chocolade maakt iets los in het brein dat met muziek verder versterkt kan worden.

De marketing-P van prijs fnuikt de koopkracht in Nederland: mede door de btw-verhoging door het kabinet begin 2019 zijn de foodprijzen in mei 3,8 procent duurder, nagenoeg de hoogste prijsstijging van de afgelopen tien jaar. Vlees en vis kosten maar liefst bijna 5 procent meer dan een jaar eerder.

La Place is terug van weg geweest in de Kalverstraat en heeft deze week haar intrek genomen in het vernieuwde historische pand in Amsterdam. Op ieder moment van de dag zijn Amsterdammers en toeristen bij La Place aan het goede adres voor dagvers gemaakte gerechten, aldus de foodserviceformule. 'Of het nu gaat om ontbijt, lunch, diner of een tussendoortje. '

Papa’s hebben het op Vaderdag beter voor elkaar dan mama’s op Moederdag, zo blijkt uit cijfers van bezorgservice Deliveroo. Vaders krijgen ten opzichte van moeders namelijk ruim twee keer zoveel ontbijtjes op bed.

Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe is op Vlaggetjesdag op de Scheveningse visafslag geveild voor 95.500 euro. Het vaatje werd gekocht door groothandel Makro, de opbrengst gaat naar een goed doel.

Op de jongst leden 'Ketchup Dag' maakten H.J. Heinz en popidool Ed Sheeran bekend de handen ineen te slaan: van de ster verschijnt een speciale merkextentie die 'Edchup' gedoopt is. Muzikale ketchup dus, vanaf nu ook in Nederlandse winkels te koop.

Albert Heijn zegt vol in te zetten op het beste versaanbod in Nederland. Daartoe worden drie winkels per week omgebouwd naar het nieuwste winkelconcept met meer ruimte voor vers eten en kookinspiratie. 'Medewerkers krijgen bovendien extra opleiding en begeleiding, onder andere in een nieuw trainingscentrum in het Gelderse Enspijk.'

Volgens Colette Cloosterman – van Eerd, CCO van Jumbo, is het makkelijker en lekkerder dan ooit om minder vaak vlees te eten: 'Geen vlees eten hoeft niet ingewikkeld of duur te zijn, met onze Veggie Chef producten bewijzen we dat er eindeloos veel makkelijke en lekkere alternatieven zijn.' Jumbo voegt nu 15 nieuwe producten toe aan dit goed verkopende vegetarische huismerk.

Met ingang van deze maand levert startup Another Cookie zijn duurzame espresso- en theeproducten aan alle 105 Nederlandse locaties van Regus, ’s werelds grootste aanbieder in kantoor-, coworking- en vergaderruimtes.

Nederlandse supermarkten hebben hun aanbod duurzame gecertificeerde vis verder vergroot. Bijna driekwart (74%) van de visproducten draagt in de categorieën vers, diepvries en conserven het MSC- of ASC-keurmerk voor duurzaam gevangen of verantwoord gekweekte vis. Vorig jaar was dat nog 70%.

Woensdag 5 juni 2019 maakt AH bekend wie het stokje voor de marcom-campagnes mag overnemen van TBWA\ Neboko. Of dat de relatie bij de oude blijft. Tadek Solarz (CMG Nederland) heeft -terwijl de pitchdeelnemers peentjes zweten- zo zijn bedenkingen. 'Gaat het dan slecht met Albert Heijn, zo slecht dat er ingegrepen moet worden?'

Albert Heijn vermindert de hoeveelheid zout in groenteconserven. Het betreft de peulvruchten. Een ander product uit blik waar Albert Heijn stappen zet is appelmoes.

Rijstmerk Lassie lanceert in samenwerking met influencer Hanwe een vierdelige content-serie genaamd 'Niet te vreten'. In de serie gaat Hanwe bij kinderen van wie de ouders niet kunnen koken thuis langs.

Udea, onderdeel van DoBriDo, fuseert met Biofresh Belgium. 'Door het samengaan van deze belangrijke spelers in het biologische retail- en groothandelslandschap ontstaat een speler in de Benelux die de biologische markt met succes tegemoet kan treden', stelt de nieuwe combi die ondermeer 80 Ekoplaza's en zestien Origin’O omvat.

Rituals is na negentien jaar een geliefd cosmeticamerk dat financieel gezond is. Geestelijk vader Raymond Cloosterman kan het allang rustiger aan doen, maar rentenieren zit niet in zijn aard. Op de tent passen is ook niets voor de ceo. De ‘Marketeer of the Year 2019’ is volgens eigen zeggen te veel zelf een ‘ondernemer’ die weet hoeveel pijn en moeite het kost om een klant binnen te krijgen.

In 2014 werd nog iets minder dan 1,9 miljard euro besteed aan duurzamere voeding met een keurmerk, in 2018 is dit al ruim 4,1 miljard euro. Dit blijkt uit de laatste cijfers van de Monitor Keurmerken Retail van onderzoeksbureau IRI.

Thuisbezorgd.nl is de eerste organisatie in Nederland die de mogelijkheid biedt om iets te bestellen via een spraakassistent. Het was al mogelijk om via Thuisbezorgd.nl te bestellen op de Xbox One en Samsung Family Hub Fridge, maar nu ook via stembediening.

DDB Unlimited gaat de strategie- en campagneontwikkeling verzorgen voor borrelnootjesmerk Duyvis.

Jaap Korteweg, oprichter van de Vegetarische Slager, vertelt presentator Roland Tameling In Werkverkeer van De Ondernemer over de ontwikkeling van zijn merk. En over zijn nieuwe plannen, na de overname door Unilever.

Recent vond de 4de editie plaats van de Viva Technology beurs in Parijs. Dit is hét event voor start-ups en techleiders om innovaties in de spotlights te zetten. Verschillende grote merken als LVMH, L’Oréal, Renault, Orange, Samsung en B/S/H/ toonden in hun LABs de innovaties die ze samen met start-ups bewerkstelligen. Dit event, mede georganiseerd door Publicis Groupe, is een must visit voor marketeers.

De maaltijdservice voor senioren Vers aan Tafel heeft zijn positionering, huisstijl en assortiment ingrijpend veranderd. Daarnaast zijn alle bestaande maaltijden volledig herzien en opnieuw ontwikkeld door voormalig sterrenchef Pascal Jalhay

Crossmarks heeft in samenwerking met Synergie een onderzoek gedaan naar de meest inspirerende retailers van Nederland. Hier kunt u de winnaar en de gehele top 40 zien. Bij Ikea, Rituals, Dille&Kamille, Ici Paris en Bever kan de vlag uit.

Tijdens het Nederlandse Bierproeffestival in Den Haag, de opening van de Week van het Nederlandse Bier, is onze La Trappe Tripel bekroond met de titel ‘Beste Bier van Nederland 2019’.

Zit er asbest in tampons? Krijg je kanker van deodorant? Zijn natuurlijke stoffen en producten echt gezonder? Op dit soort vragen geeft de nieuwe website Waarzitwatin.nl feitelijk antwoord zonder verzinsels. Maker is de betrouwbare bron RIVM.

INretail bouwt niet aan een ‘e-commerce cao’ met Picnic, zoals de websupermarkt meldt. ‘Het is wel een mooi compliment voor ons’, reageert de branchevereniging.

In de nieuwe AH-podcast ‘Wat schenken we vandaag’ beantwoorden Harold Hamersma en Esmee Langereis van wijnjaargids De Grote Hamersma, alle wijnvragen van consumenten. 'Zo vind je snel je weg in de supermarkt en een wijn die bij je past.'

Foodie én thuiskok Jet van Nieuwkerk hoort vanaf nu bij de 24Kitchen-familie. Als nieuw gezicht zie je haar vanaf zondag in ‘Wat Eten We Vandaag?’. Jet: 'Dit is een droom die uitkomt.'

Tijmen Bos is benoemd als commercieel directeur van de Dutch Grand Prix. Samen met zijn team zal Bos verantwoordelijk zijn voor onder andere sponsoring, ticketing en hospitality.

Er is veel te zeggen over de actie recent in de varkensstal te Boxtel. En het is begrijpelijk dat de emoties hoog oplopen aan beide kanten. Wat ik zelf lastig vind aan deze actie, is dat bij een boer het bedrijf en de woning in elkaar overlopen.

Coca-Cola heeft de hulp ingeroepen van vijf van de meest invloedrijke mixologists ter wereld om een range Coca-Cola Signature Mixers te creëren, speciaal bedoeld om te mixen met premium dark spirits.

Reclamebureau Fitzroy heeft de afgelopen maanden trends en ontwikkelingen in 'online services', 'health' en 'food & drinks' in kaart gebracht. Voor die laatste sector is er nu een wrap-up beschikbaar in de vorm van een PDF.

Dijana Cicak start per 1 juni 2019 als marketing director van foodserviceformule La Place. Afgelopen maanden was zij al op interimbasis betrokken bij de aangescherpte positionering van La Place.

Met 'Dit is nu marketing' deelt bestseller-auteur Seth Godin voor het eerst het geheim van zijn marketingkennis: goede marketeers gebruiken consumenten niet om de problemen van hun bedrijf op te lossen... nee, ze gebruiken marketing om de problemen van hun klanten op te lossen.

Nederlanders ontbijten en lunchen ongemerkt steeds gezonder. Goudse kaas bevat al 22% minder zout dan in het verleden. Vleeswaren zijn al minder zout en nu wordt ook zout verlaagd in producten als eiersalades, humus en tapenades.

Food Inspiration Magazine is het digitale vakblad voor de foodservice-professional die op zoek is naar innovatie en inspiratie. Volgers van MT-platform food&retail krijgen een gratis link om mee te lezen. Met deze editie: 'Alles over vergeten keukentechnieken'. Geniet ervan!