Hier is de nieuwe Crunch! Journalist Marcus Polman interviewt vandaag Peter Heshof, die jarenlang in marketingfucties voor onder meer Knorr en Heinz werkte voor hij zijn eigen trendbureau Bloom startte. Hij belicht foodtrends... ver vooruit!

Bijna de helft van alle consumenten (43,8%) leest altijd reviews voor het boeken van een vakantie. Ruim 20 procent leest zelden of nooit reviews. Dit blijkt uit een onderzoek uitgevoerd onder 2000 Nederlandse consumenten door review platform Trustpilot.

De Jumbo-vestiging in Elst heeft een gamification-activatie lopen met Karvan Cevitam, waarbij drie externe bureaus zijn betrokken. Even bellen met Frank Woltering van Detail4Retail.

De Belgische brouwerij Duvel Moortgat gaat in zee met mediabureau M2Media. Na een bureauoriëntatie brengt het biermerk de mediastrategie, -inkoop en -planning voor het merk Duvel in Nederland onder de dochter van Candid Group.

Op de tweede dag van Cannes Lions heeft Nederland zijn eerste Gouden Leeuw gewonnen. Wieden+Kennedy Amsterdam won goud met de campagne 'Never Ask' voor Nike. Ook was er twee keer zilver en eenmaal brons voor Nederlandse bureaus.

Dries Poels maakt na bijna drie jaar de overstap van Bol.com naar Nederlandse Loterij. Hij wordt daar per 1 augustus Head of Marketing en gaat de spelmerken verder uitbouwen.

De tweede editie van de Nationale Week Zonder Vlees vond dit jaar plaats van 11-17 maart. 57.600 Nederlanders hebben zich via de website ingeschreven om mee te doen, de campagne heeft echter een veel groter effect gehad. 'Eén op de drie Nederlanders wil minder vlees eten.'

Het aantal kleinschalige makers en kwekers dat graag via online retailer Crisp levert, is sinds de live-gang verdubbeld naar 360. En het aantal actieve gebruikers van de supermarkt-app is sinds afgelopen kerst zelfs vervijfvoudigd.

De markt voor maaltijdsalades groeit bij Aldi en Lidl gigantisch, blijkt uit een analyse van onderzoeksbureau IRI namens Distrifood. Zowel in omzet als afzet scoren ze beter dan de andere ketens, hoewel ook die hard groeien in dit segment.

Wat lagen ze er lekker in tegen Kameroen! Vivianne Miedema, de ‘heilige Oranje-graal’ (quote: GeenStijl), scoorde twee keer met Noord-Nederlandse onverstoorbaarheid in een – naar de mening van menig ‘connaisseur’ – tenenkrommende wedstrijd.

De beroemde Nederlandse pianiste Iris Hond heeft prachtige muziek gecomponeerd gebaseerd op hersengolven van mensen tijdens het eten van Godiva chocola. Want chocolade maakt iets los in het brein dat met muziek verder versterkt kan worden.

Jumbo stapt over op het gebruik van duurzamere flessen voor alle verse sappen. Deze week verschijnt de populaire 1 liter fles verse sinaasappelsap in het Jumbo schap met deze milieuvriendelijke verpakking.

De marketing-P van prijs fnuikt de koopkracht in Nederland: mede door de btw-verhoging door het kabinet begin 2019 zijn de foodprijzen in mei 3,8 procent duurder, nagenoeg de hoogste prijsstijging van de afgelopen tien jaar. Vlees en vis kosten maar liefst bijna 5 procent meer dan een jaar eerder.

Welke bedrijven worden winnaar op de Best Practices-middag van ISMI? De uitkomst staat nog niet vast, de datum wel: donderdag 26 september. Voor wie wil meedingen: insturen van een case kan nog tot 28 juni.

La Place is terug van weg geweest in de Kalverstraat en heeft deze week haar intrek genomen in het vernieuwde historische pand in Amsterdam. Op ieder moment van de dag zijn Amsterdammers en toeristen bij La Place aan het goede adres voor dagvers gemaakte gerechten, aldus de foodserviceformule. 'Of het nu gaat om ontbijt, lunch, diner of een tussendoortje. '

TBWA\Neboko gaat de nieuwe marketingcampagnes van Albert Heijn maken. Dat is de uitkomst van een intensief selectieproces van vier maanden. De eerste campagne nieuwe stijl wordt eind 2019 verwacht. Voor actiemarketing komt er de AH Studio.

Papa’s hebben het op Vaderdag beter voor elkaar dan mama’s op Moederdag, zo blijkt uit cijfers van bezorgservice Deliveroo. Vaders krijgen ten opzichte van moeders namelijk ruim twee keer zoveel ontbijtjes op bed.

Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe is op Vlaggetjesdag op de Scheveningse visafslag geveild voor 95.500 euro. Het vaatje werd gekocht door groothandel Makro, de opbrengst gaat naar een goed doel.

Online supermarkt Picnic start vandaag een pilot met het gratis en duurzaam bezorgen van boodschappen bij zakelijke klanten. In Leiden, Zoetermeer en Hoofddorp kunnen bedrijven vanaf nu bestellen en in de ochtend worden beleverd.

Ons eerstvolgende Shopper Marketing Update Live!-event stond oorspronkelijk voor morgen op het programma, maar omwille van organisatorische redenen is dat nu verplaatst naar dinsdagmiddag 2 juli.

Heineken breidt zijn directe online verkoopactiviteiten uit. Op Drinkies.nl zijn ‘ijskoude dranken & snacks’ te bestellen, bezorgd waar en wanneer de klant maar wil door PostNL.

Komende zondag is het vaderdag. Hornbach Den Haag Ypenburg speelt daarop in door te komen met een mannenhandtas. Wat is dat nou weer?, vroegen we bedrijfsleidster Ingrid Corbeau.

Speciaalbiermerk Vedett lanceert in samenwerking met Faberyayo 'De perfecte influencer campagne'. In de videoserie op Instagram inspireert het merk de consument het leven vooral niet te serieus nemen.

Nima Marketing Day editie 2019 nadert met rasse schreden: donderdag 20 juni DeFabrique Utrecht en er zijn nog enkele tickets te bemachtigen via nimamarketingday.nl. Programmamanager Luuk Ros (manager content & business Nima en hoofdredacteur Marketingfacts) vertelt in drie antwoorden waarom je deze dag niet mag missen.

Op de jongst leden 'Ketchup Dag' maakten H.J. Heinz en popidool Ed Sheeran bekend de handen ineen te slaan: van de ster verschijnt een speciale merkextentie die 'Edchup' gedoopt is. Muzikale ketchup dus, vanaf nu ook in Nederlandse winkels te koop.

Is het niet vreemd dat er geen 100% vegetarisch fastfoodrestaurant op het station te vinden is? Ondernemer Holger Breukink vond van wel, en begint daarom BjörnBurgers.

Creative agency Dragon Rouge heeft samen met Coca-Cola het sub-brand Signature Mixers ontwikkeld. De mixers zitten in de originele Coca-Cola Hutchinson-fles die 100 jaar geleden voor het laatst gebruikt werd door het frisdrankmerk.

Albert Heijn zegt vol in te zetten op het beste versaanbod in Nederland. Daartoe worden drie winkels per week omgebouwd naar het nieuwste winkelconcept met meer ruimte voor vers eten en kookinspiratie. 'Medewerkers krijgen bovendien extra opleiding en begeleiding, onder andere in een nieuw trainingscentrum in het Gelderse Enspijk.'

Volgens Colette Cloosterman – van Eerd, CCO van Jumbo, is het makkelijker en lekkerder dan ooit om minder vaak vlees te eten: 'Geen vlees eten hoeft niet ingewikkeld of duur te zijn, met onze Veggie Chef producten bewijzen we dat er eindeloos veel makkelijke en lekkere alternatieven zijn.' Jumbo voegt nu 15 nieuwe producten toe aan dit goed verkopende vegetarische huismerk.

Het mobieltje krijgt een volledig nieuwe rol in het wapenarsenaal van de marketeer. Op basis van precision targeting zijn anonieme, maar unieke devices te benaderen met specifiek afgestemde signalen op specifieke locaties.

Met ingang van deze maand levert startup Another Cookie zijn duurzame espresso- en theeproducten aan alle 105 Nederlandse locaties van Regus, ’s werelds grootste aanbieder in kantoor-, coworking- en vergaderruimtes.

Misschien tegen de verwachting in, maar hoe kleiner het logo, hoe duurder het luxeartikel, volgens marketingprofessor en auteur van ‘Invisible Influence: The Hidden Forces That Shape Behavior’ Jonah Berger op Businessinsider.

Het muziekfestival Best Kept Secret afgelopen weekeinde bood niet alleen ruimte aan een Spar-supermarkt, maar ook aan een emballage-automaat van Tomra. Even bellen met Communication Manager Lotte Sijbers.

‘Let’s not waste this summer’ is de naam van de nieuwe campagne van Coca-Cola en daarmee zet de frisdrankgigant zijn grootste campagne van het jaar volledig in het teken van recycling en duurzaamheid.

Nederlandse supermarkten hebben hun aanbod duurzame gecertificeerde vis verder vergroot. Bijna driekwart (74%) van de visproducten draagt in de categorieën vers, diepvries en conserven het MSC- of ASC-keurmerk voor duurzaam gevangen of verantwoord gekweekte vis. Vorig jaar was dat nog 70%.

Nederlandse retailmaatregelen om plastic verpakkingen te verminderen, verbleken bij een initiatief van Waitrose. Een pilotwinkel aan de Botley Road in Oxford is al eerste gekomen met een pick & mix-concept.

Opvallend in nieuw onderzoek door GfK naar Europese detailhandel is de voorspelling dat de omzetgroei voor 2019 van de sector in Nederland lijkt te zijn gestagneerd met maar 0,5% groei. Als enige Europese land is Nederland derhalve stilgevallen, op Turkije na.

Bureau Labyrinth toont in haar jaarlijkse onderzoek naar het al dan niet inspelen door grote winkelketens op het Suikerfeest, de Suikerfeestmonitor, aan dat het overgrote deel van landelijke winkelketens en winkelcentra het Suikerfeest nog steeds links laat liggen. Maar het percentage dat er aandacht aan besteedt 'stijgt licht'.

Het is al jaren onrustig in de Nederlandse winkelstraten. Uit het onderzoek van Q&A blijkt dat daar voorlopig nog geen einde aan komt. Retailers zitten steeds meer ‘stuck in the middle’. Kruidvat, Rituals en Ikea zijn daarentegen de meest toekomstbestendige retailers van Nederland.

Albert Heijn vermindert de hoeveelheid zout in groenteconserven. Het betreft de peulvruchten. Een ander product uit blik waar Albert Heijn stappen zet is appelmoes.

Fastionretailer Abercrombie & Fitch gaat drie flagshipstores sluiten, maar heeft zijn geloof in fysieke retail allerminst verloren. Winkels gaan echter wel een stuk kleiner worden.

Rijstmerk Lassie lanceert in samenwerking met influencer Hanwe een vierdelige content-serie genaamd 'Niet te vreten'. In de serie gaat Hanwe bij kinderen van wie de ouders niet kunnen koken thuis langs.

Miele heeft een 'experience center' in Amsterdam geopend. De nieuwe generatie keukenapparaten van het merk staan centraal in de winkel aan de Van Baerlestraat 42. Bezoekers kunnen hier de fornuizen en wasmachines zelf uitproberen. Marketing director Patricia Slootjes licht toe.