Heinde meest aanbevolen restaurantketen van Nederland

De gemiddelde NPS van alle onderzochte ketens bedraagt +55 en is daarmee vrijwel gelijk aan die van vorig jaar (+54).

Op de tweede plaats staat Montimar met een NPS van +88, gevolgd door Dudok (+81) en Gauchos (+81). Moeke completeert de top vijf met +69. Opvallend is dat grote ketens als Happy Italy (+16) en De Beren (+47), ondanks hun hoge naamsbekendheid en bezoekersaantallen, onder het marktgemiddelde scoren. Volgens Multiscope blijkt daarmee dat populariteit niet automatisch leidt tot een hoge aanbevelingsbereidheid.

De Net Promoter Score (NPS) is een internationale maatstaf voor klantloyaliteit. Respondenten geven op een schaal van 0 tot 10 aan hoe waarschijnlijk het is dat zij een restaurantketen zouden aanbevelen aan anderen. Volgens de in dit onderzoek gebruikte Europese methode wordt de NPS berekend door het percentage criticasters (scores 0 tot en met 5) af te trekken van het percentage enthousiaste aanbevelers (scores 8 tot en met 10). Hoe hoger de score, hoe groter de loyaliteit en aanbevelingsbereidheid van bezoekers.

Volgens John Kivit van Multiscope laat het onderzoek zien dat een hoge waardering vaak samengaat met een hogere gemiddelde besteding per bezoek. 'Heinde, Montimar en Gauchos behoren zowel tot de restaurantketens met de hoogste NPS als tot de ketens waar bezoekers gemiddeld het meest besteden.'

De benchmark is uitgevoerd door onderzoeksbureau Multiscope onder 3.498 Nederlanders van 18 jaar en ouder. De steekproef is representatief voor de Nederlandse bevolking. Het onderzoek brengt onder meer naamsbekendheid, bezoek, bestedingen, reclame, loyaliteit en aanbevelingsbereidheid van restaurantketens in kaart. Daarnaast blijkt dat 50-plussers restaurantketens gemiddeld het positiefst beoordelen, terwijl bezoekers van 35 tot en met 49 jaar het meest kritisch zijn.