Bioboeren bepleiten lagere prijs in supermarkt

Bioboeren bepleiten lagere prijs in supermarkt
  • Food-en-retail
  • 13 mrt 2023 @ 11:00
  • Link
  • Peter van Woensel Kooy
    Peter van Woensel Kooy

    senior redacteur, merk-expert
    MarketingTribune
  • WinkelenFood

Onderzoek van de Universiteit van Wageningen laat zien dat supermarkten geen grote winst behalen op biologische producten. Onder aanvoering van Jaap Korteweg, oprichter van de Vegetarische Slager en akkerbouwer in West-Brabant, ijveren bio-telers toch voor lagere retailprijzen van hun waar.

Boeren roepen supermarkten op genoegen te nemen met een kleinere winstmarge. 'In de winkel is biologisch soms dubbel zo duur, terwijl de verkoopprijs voor de boer maar een paar dubbeltjes hoger is', zegt Korteweg in Het Parool.

Belangenclub Biohuis deed met het Biologisch Conserven Comité onderzoek naar biologische conserven- en diepvriesgroenten. Voor sperziebonen, spinazie en doperwten werd soms bijna het dubbele gevraagd, blijkt hieruit. Beide clubs roepen supermarkten op om de marge op biologische producten gelijk te trekken met die op niet-biologische producten. Volgens Europese regels is 25 procent van de landbouwgrond in 2030 voor biologische landbouw bestemd. Een lagere prijs in het retailkanaal voor bio-producten zou hiervoor een stimulans zijn. Discountketen Aldi laat in een reactie aan de krant weten geen onderscheid te maken tussen biologische en niet-biologische producten. Albert Heijn stelt de prijzen nauwlettend in de gaten te houden ener alles aan te doen om de boodschappen betaalbaar te houden.
(PvWK, bron: Parool, DPG Media | beeld: No one cares / Unsplash) 

Peter van Woensel Kooy

Laatste reacties

Nieuwsbrief

  • Mis niets! Schrijf je nu in voor de gratis nieuwsbrief.
  • Inschrijven

Word abonnee en ontvang:

  • ✔ 16 keer per jaar MarketingTribune Magazine
  • ✔ Korting tot wel €100,- op events

Partners:

Brand Builders
ChannelUp
Young Perfect

  • MarketingTribune.nl/food-en-retail is het toonaangevende informatieplatform voor en over retail in Nederland. Nieuws, meningen, achtergronden, trends op het gebied van detailhandel en e-commerce? Geen professional in retail kan zonder.
  • MarketingTribune: meer over marketing en merken