Wakker Dier: opnieuw relatief weinig vega-aanbiedingen supermarkt

Hoewel het aantal vega-aanbiedingen gemiddeld gelijk is gebleven, zijn er wel duidelijke verschillen tussen supermarkten te zien. Zo hebben sommige supermarkten minder vleesvervangers in hun folders opgenomen, zoals Aldi (-38 procent) en Hoogvliet (-34 procent). Jumbo kende de grootste groei in het aantal vega-aanbiedingen (+41 procent), gevolgd door Spar (+31 procent).

Aandeel vega
Naast de vega-aanbiedingen staan er nog altijd veel vleesaanbiedingen in de folder. Gemiddeld over alle supermarkten staan er tegenover elke aanbieding voor een vleesvervanger drie aanbiedingen voor vlees. Bij Aldi staan tegenover elke vega-aanbieding elf vleesaanbiedingen. Die verhouding is bij Jumbo en Albert Heijn heel anders: tegenover elke vleesvervanger staan hier twee vleesproducten in de folder.

Eiwittransitie
Van alle eiwitten die Nederlandse supermarkten verkopen, is op dit moment zo'n 40 procent plantaardig, de rest is dierlijk. Elf supermarkten hebben zich gecommitteerd aan een ambitieuze doelstelling om dit te veranderen. In 2025 willen ze uitkomen op minimaal 50 procent plantaardig en in 2030 op minimaal 60 procent, terwijl de totale hoeveelheid eiwitten niet verder toeneemt.

Foldermonitor
Wakker Dier houdt sinds 2015 het aantal folderaanbiedingen voor vlees en vleesvervangers bij van tien supermarktconcerns. Op dit moment zijn dat Albert Heijn, Aldi, DekaMarkt, Dirk, Hoogvliet, Jumbo, Lidl, Plus, Spar en Vomar. Anne Hilhorst, Wakker Dier: ‘Het aanbiedingenbeleid is een belangrijk middel van supermarkten om vleesconsumptie op te drijven of juist naar beneden te krijgen.’