Sergio Herman ontvangt nieuwste bookazine ModMod

Bar Next aan de NDSM-kade - anderhalve week geleden nog door The New York Times aangeprezen als dé go to place van Amsterdam-Noord – was het sfeervolle decor voor de lancering van de nieuwe 268 pagina’s tellende editie van ModMod (Voor de man op zijn best).

Vier maal jaarlijks testen Kantelberg en zijn mattie Willem Baars (ex-JFK) de smaakpapillen van de Nederlandse man op het terrein van de mode, lifestyle, architectuur, cultuur, design en wheels.

ModMod Magazine is het papieren uithangbord van ModMod.nl. ModMod Magazine is een kwartaalblad op kwalitatief hoogwaardig papier. Dat klinkt bijna ouderwets, maar het klinkt ook ambachtelijk, en dat is precies de pijler waarop ModMod Magazine is gebouwd. In de context van het vinyl album en de analoge fotografie, vertegenwoordigt ModMod Magazine de wederopstanding van het papieren tijdschrift.

Op de nazomers warme avond verzamelden zich meer dan honderd medewerkers, vrienden en fans van ModMod om de Zeeuwse chef-kok te zien en te horen. De beruchte en fameuze Herman vertelde kort over zijn beweegredenen om zijn restaurants in de Benelux te sluiten. Hij trekt richting het Verre Oosten, naar Singapore en Tokyo om precies te zijn. In het openhartige interview in ModMod #3 vertelt hij daar alles over.

De derde bookagazine van ModMod ligt nu in de winkel.

Fotografie Willem Baars