Jumbo breidt assortiment uit met proteïnerijke peulvruchten van eigen bodem

Jumbo is de eerste landelijke supermarkt met spliterwten en bonen van eigen bodem.

Met de introductie speelt het familiebedrijf in op de toenemende belangstelling voor peulvruchten. Volgens cijfers van Rabobank is de verkoop van peulvruchten in supermarkten de afgelopen jaren met circa 10 tot 15 procent toegenomen. Peulvruchten worden vaker verwerkt in maaltijden, snacks en plantaardige producten en passen binnen de adviezen van het Voedingscentrum, dat het regelmatig eten ervan aanraadt vanwege de vezels, plantaardige eiwitten, vitamines en mineralen. Bovendien heerst in Nederland een proteïne-hype, zoals in oktober '25 belicht werd in het MarketingTribune-printartikel: 'Proteïne, trick or treat?'.

De nieuwe producten zijn ontwikkeld in samenwerking met de 'Eiwitboeren van Nederland'. Om de teelt van spliterwten opnieuw in Nederland mogelijk te maken, investeerde het Jumbo Impactfonds de afgelopen jaren in de opbouw van een lokale keten. De teelt was sinds de jaren zeventig grotendeels verplaatst naar Noord-Amerika. Met de herintroductie wil Jumbo bijdragen aan een kortere voedselketen en meer lokale productie van plantaardige eiwitgewassen.

Peulvruchten staan deze week bovendien centraal tijdens de zogeheten ‘Beanmeal Week’, waarin aandacht wordt gevraagd voor de rol van deze gewassen in een duurzamere landbouw. Peulvruchten dragen onder meer bij aan bodemverbetering doordat ze stikstof vastleggen en het gebruik van kunstmest kunnen verminderen.

Jumbo, opgericht in 1921 als levensmiddelengroothandel, is uitgegroeid tot de tweede supermarktketen van Nederland. Het familiebedrijf telt inmiddels meer dan 725 winkels en is sinds 2019 ook actief in België. Binnen het MVO-beleid richt Jumbo zich onder meer op lokale samenwerking, gezonder eten en het verduurzamen van voedselketens.