Best Burger Benelux gaat door
- Food-en-retail
- 13 okt 2020 @ 11:15
- Link
-
Peter van Woensel Kooy
senior redacteur, merk-expert
MarketingTribune - AwardsMarketing
- 13 okt 2020 @ 11:15
- Peter van Woensel Kooy
The Best Burger Benelux competitie in het MECC Maastricht gaat door. Tien hamburgergiganten gaan op 13 oktober 2020 live de strijd aan.
Er zijn twee categorieën met elk vijf deelnemers: meat-based en plant-based. De kandidaten krijgen een half uur om vijf dezelfde burgers uit te serveren aan de vakjury onder leiding van Pierre Wind. De burgers worden beoordeeld op het samenspel van smaken, creativiteit, originaliteit, uitstraling, het uitserveren en de presentatie, meldt Misset Horeca.
Burgerstrijd
‘Horecaondernemers die zichzelf onderscheiden verdienen een podium, juist nu. En dat podium geven wij graag’, licht initiator Bart Mentink van LA Streetfood toe, die samen met MECC Maastricht de burgerstrijd organiseert. Na een strenge selectie van onafhankelijke secret guests bij Nederlandse en Belgische horecabedrijven zijn tien kandidaten overgebleven. Mentink: ‘Het niveau is echt hoog.’
Van de tien deelnemers aan The Best Burger Benelux komen er zeven uit Nederland en drie uit België. Na landelijke rondes door deskundige mystery guests zijn genomineerd:
Plant based:
* Vitam Catering Bovag, Bunnink
* Rococo, Velsen Zuid
* Pistache Streetfood, Valkenburg
* Dr. Plant, Leeuwarden
* De Daltons, Voorthuizen
Meat based:
* La Chapelle, Genk
* Het Spaans Huis, Tervuren
* Ter Marsch & Co, Amsterdam
* Socal Kitchen, Wevelgem
* M’n Zusje, Drachten
In de jury zitten Pierre Wind (voorzitter), Alexandra Dirand (exportmanager Ballymaloe), Kevin Ross (Ellis Gourmet Burgers), Ron Simpson (Avocado Show) en Yossi Eliyahoo (The Entourage Group).
(PvWK, bronnen: MH en LA Streetfood, beeld: Oliver Sjöström / Unsplash)
-
Peter van Woensel Kooy
- Werkt bij: MarketingTribune
- Functie: senior redacteur, merk-expert
- Website:http://nl.linkedin.com/in/petervanwoenselkooy
- Profiel »
- grill
- MH
- Ballymaloe
- The Entourage Group
- hamburger
- Pierre Wind
- Alexandra Dirand
- Best Burger Benelux
- LA Streetfood
- Yossi Eliyahoo
- Kevin Ross
- Ron Simpson
- Ellis Gourmet Burgers
- MECC
- Avocado Show
- Oliver Sjöström
- BBB
Laatste reacties
Nieuwsbrief
- Mis niets! Schrijf je nu in voor de gratis nieuwsbrief.
- Inschrijven
Meest gelezen
- Frans Bauer rapt voor Uber Eats
- Kinderboekenweek: McDonalds komt opnieuw met boekje bij Happy...
- Jumbo verder richting duurzamer voedselsysteem met biologisch
- Jumbo brengt klanten samen tijdens Week tegen Eenzaamheid
- EasyToys nu ook in 1.200 Kruidvat-winkels te koop
- Consumentenbond Supermarkten oneerlijk over prijsverlagingen
Word abonnee en ontvang:
- ✔ 16 keer per jaar MarketingTribune Magazine
- ✔ Korting tot wel €100,- op events
Laatste Nieuws
- [onderzoek] Jongeren waarderen... 04-10-2024
- Van Gelder introduceert plantaardige... 04-10-2024
- [marketeer 209] Steven Kesler - co... 04-10-2024
- Dierendag: sekstoys niet voor de poes03-10-2024
- Commissarisjes bepalen nieuwe koers... 03-10-2024
- Ruim helft Nederlanders van plan... 03-10-2024
MarketingTribune Events
- 10okt 2024
Shopping Today
- 12nov 2024
Grand Prix Content Marketing