Oorspronkelijke natuurwinkels opgeslokt door eco-ketens of sluiten

De natuurwinkel in de Amsterdamse Nieuwe Kerkstraat sloot recent. Die bestond al bijna veertig jaar, signaleert Versprille, die eerder het paardenbiefstukken-schandaal blootlegde in de hoofdstad en nu gekroond is tot opvolger van Johannes van Dam. 'Veel van de ondernemers die in de jaren zeventig en tachtig als pioniers begonnen met de verkoop van biologische producten, lijkt het intussen niet te zijn gelukt profijt te hebben van de gestegen populariteit. Van de vele zelfstandige biologische winkels die de stad rijk was, zijn alleen Ekodis en De Aanzet nog over.' Meesmuilend werd ook wel gezegd dat de uitstraling van het winkelpersoneel en van de winkel zelf in deze oorspronkelijke zaken vaak geen aanbeveling voor de uitgestalde biologische waar was.  Lees hier verder.