Crystal Taste Award voor Old Amsterdam 48+

De Superior Taste Award is een certificering die wordt toegekend aan voedsel- en drankproducten die daarvoor worden geëvalueerd door een prestigieuze vakjury. Old Amsterdam heeft naar eigen zeggen kwaliteit en vakmanschap hoog in het vaandel staan en dit is erkend door de jury in de vorm van diverse classificaties.

Het International Taste Institute, gevestigd in Brussel, bekroont jaarlijks producten die weten te verbluffen op het vlak van smaak en kwaliteit. Het werkt met een sterrensysteem en een internationale vakjury van meer dan 200 gerenommeerde chefs en sommeliers, die deelnemende producten beoordelen door blind te proeven. Producten worden beoordeeld op basis van uiterlijk, geur, smaak, textuur en algemene indruk. Het gemiddelde van de scores kan leiden tot drie topclassificaties: drie sterren voor buitengewone producten, twee sterren voor uitstekende producten of één ster voor merkwaardige producten.

Drie keer op rij  
De eervolle benoeming van drie sterren werd voor de derde keer op rij gegeven aan Old Amsterdam 48+ kaas, wat leidde tot een Crystal Taste Award. Old Amsterdam 48+ is een karakteristieke en smaakvolle oude kaas, die hartig en lichtzoet van smaak is. De kaas is rijk aan rijpingskristallen en toch snijdbaar. De eervolle benoeming is een erkenning van de heerlijke smaak, en ook van het vakmanschap van Old Amsterdam.

'We zijn zeer vereerd met de benoeming van de bijzondere Crystal Taste Award voor onze Old Amsterdam 48+ kaas', vertelt Floor Hesselmans, Marketing & Operational Director van Westland Kaas. 'De culinaire fijnproevers van het International Taste Institute weten waar ze het over hebben, en hebben voor de derde keer op rij deze kaas een buitengewone beoordeling gegeven. Een teken van exceptionele kwaliteit, waar we trots op zijn! Ook onze andere kazen hebben prachtige beoordelingen ontvangen. Dit is een fantastisch compliment voor onze gepassioneerde kaasmakers die met veel toewijding en passie aan onze ambachtelijke kazen hebben gewerkt.'
(PvWK)

Old Amsterdam in de prijzen    
Alle prijzen die de kazen van Old Amsterdam zijn toebedeeld op een rijtje:

• Old Amsterdam 48+: 3 sterren (drie jaar op rij)
• Old Amsterdam 35+: 2 sterren
• Old Amsterdam Pikant & Cremig (verkrijgbaar in Duitsland): 2 sterren
• Old Amsterdam Belegen: 2 sterren
• Old Amsterdam Jung & Mild (verkrijgbaar in Duitsland): 2 sterren
• Old Amsterdam Crème: 2 sterren
• Old Amsterdam Tasty Grill: 2 sterren