Speculaars: Texaanse koekjes met een Amsterdamse twist

‘Laars’ betekent laars in het Nederlands (duh!) en dus zijn de koekjes gevormd als kleine boots. De mix van Texaanse flair en Hollandse traditie maakt Speculaars tot een eetbare ode aan culturele kruisbestuiving. ‘Preacher en Mr. Boonstra ontmoetten elkaar bij een kop koffie, vonden elkaar in ambacht en besloten koekjes te maken’, aldus Seth Gaffney en Ewoudt Boonstra. ‘We delen een liefde voor design – niet in theorie, maar in praktijk. Dit project bracht onze werelden samen in een culturele uitwisseling die je kunt opeten.’

Er zijn slechts 200 doosjes van deze eerste batch Speculaars gebakken. De lancering vond afgelopen weekend plaats bij Luuks, een geliefde Amsterdamse schoenenboetiek, waar food- en fashiontastemakers werden onthaald op koekjes, beats van Deep Cuts en een flinke dosis creatieve flair. De campagne werd begeleid door een eigen website (speculaars.com, ontwikkeld door Factory Reset), wildpostings door de stad met fotografie van Bart Oomes en Carla IJff, en natuurlijk de nodige speculaas met laarzen.

De koekjes zijn niet het enige waarmee Preacher zich in de lokale creatieve scene nestelt. Sinds de opening van hun Amsterdamse missie werkt het bureau actief samen met makers en kunstenaars uit de buurt. Zo lieten ze hun geveltekst ‘Our Door Is Open To Everyone Who Knocks’ handmatig schilderen door signpainter Krabman en werkten ze met studio/shop Terry Bleu voor het drukken van de ‘Wees Lief and Believe’-posters.

Verder hostte Preacher ‘The First Supper’, een diner voor tachtig creatieven in de oudste manège van Nederland, organiseerde ze samen met Oedipus Brouwerij een zine-launch inclusief speciaal gebrouwen bier en mural van kunstenaar Frederique Matti én verwelkomden ze eerder dit jaar nog de New Dutch Wave-delegatie tijdens SXSW in Austin.