Holy Moly Pizza bereidt pizza voor je deur
- Food-en-retail
- 10 apr 2020 @ 08:36
- Link
-
Peter van Woensel Kooy
senior redacteur, merk-expert
MarketingTribune - MarketingDistributie
- 10 apr 2020 @ 08:36
- Peter van Woensel Kooy
Holy Moly Pizza is gestart met een revolutionair nieuwe manier van pizza bezorgen: direct voor je deur helemaal vers bereid. Een Piaggio Ape, zo’n kleine Italiaanse driewieler van waaruit ook wel koffie geserveerd wordt, is omgebouwd tot mobiele pizzakeuken.
Deze originele foodbezorging en -bereiding aan huis komt op afspraak bij je voor de deur om pizza te bereiden. Ieder kwartier komen er vier overheerlijke kakelverse en krokante pizza’s uit. Die dus een kleine minuut later al bij je op tafel staan.
Pizza vers genuttigd
'De reden achter dit concept is dat pizza eigenlijk helemaal niet geschikt is voor de conventionele manier van bezorging', aldus oprichter Ben van Duijn, 'Pizza is bij uitstek een product dat warm en vers genuttigd dient te worden zodat de smaken echt tot hun recht komen. Echt goede pizza restaurants deden om die reden vaak al niet aan bezorging. Dat probleem is nu dus opgelost.'
Bijzonder moment
Stoer is dat Van Duijn midden in de pandemie begint. Zorgvuldig met mondkapje en handschoentjes gaat hij te werk, waarbij juist nu het spectakel op de stoep een welkome en praktische afleiding blijkt. 'Abcoude is de eerste plek waar we nu op deze manier pizza bezorgen. Het concept slaat heel goed aan', vertelt Van Duijn wiens online Holy Moly-agenda nu avond aan avond snel volloopt. 'Ik heb eerst 3,5 jaar gewerkt aan ons pizza-recept. Gewoon uit enthousiasme en passie voor een steeds lekkerdere pizza. Vervolgens heb ik daar dit concept omheen bedacht. Onze ambitie is nu om binnen een jaar acht mobiele pizzakarretjes te hebben rondrijden. Zo kunnen we steeds meer mensen laten genieten van de optimale ervaring rondom pizzabezorging.'
Puur natuur
'Wat wellicht ook leuk is om te vermelden, we maken zoveel mogelijk gebruik van biologische ingrediënten en werken volledig zonder kunstmatige geur, kleur en smaakstoffen. Onze Prosciutto en Salame komt van kleine Italiaanse boerenfamilies die volledig biologisch en volgens traditie produceren', aldus Van Duijn. MarketingTribune nam de proef op de som, boekte online en zag de Piaggio Ape voorrijden. Je betaalt vooraf digitaal bij de reservering en keuze tijdslot, dus dat is een zekerheid voor Holy Moly. We oordelen dat deze service spectaculair, leuk voor jong en oud en zeer smakelijk is: kortom serieuze kansen voor landelijke uitrol. Nederland is een tof foodconcept rijker!
(PvWK)
Holy Moly Pizza bezorgt 7 dagen per week. Op dit moment alleen nog in Abcoude. Je kunt bestellen via https://holymoly.pizza en er wordt bezorgd en gebakken tussen 17:00 en 22:00 uur.
-
Peter van Woensel Kooy
- Werkt bij: MarketingTribune
- Functie: senior redacteur, merk-expert
- Website:http://nl.linkedin.com/in/petervanwoenselkooy
- Profiel »
- klein
- distributie
- Ben van Duijn
- Italiaan
- mobiel
- nieuw
- koffie
- pizzakeuken
- Piaggio Ape
- aan huis
- Holy Moly Pizza
- bezorgen
- driewieler
- vers bereid
- pandemie
- pizza
Laatste reacties
Nieuwsbrief
- Mis niets! Schrijf je nu in voor de gratis nieuwsbrief.
- Inschrijven
Meest gelezen
- [marketeer 197] Margot van Hulsteijn - marketing directeur...
- [onderzoek] '4 op de 10 Nederlanders koopt zo veel mogelijk...
- Jumbo stopt met vleesstunts na kritiek Wakker Dier
- Albert Heijn brengt paasassortiment tot leven met AI
- 'Kwart retailers heeft in 2030 geen winkelvoorraad meer '
- Magnum lanceert Euphoria en Chill - ijsdivisie in de verkoop
Word abonnee en ontvang:
- ✔ 16 keer per jaar MarketingTribune Magazine
- ✔ Korting tot wel €100,- op events
Laatste Nieuws
- [marketeer 198] Valerie Vos - The... 29-03-2024
- Welkoop opnieuw winnaar Shopping... 29-03-2024
- Hak bedankt voor choco-moes28-03-2024
- Retailers Plus en Coop in het rood28-03-2024
- Judith Hoogendoorn van Upfield:... 27-03-2024
- [onderzoek] Huismerkverpakking vaak... 27-03-2024
MarketingTribune Events
- 28mei 2024
Retail Media Day
- 13jun 2024
NIMA Marketing Day
- 17sep 2024
CrossBorder Event
- 3okt 2024
CustomerFirst Congres
- 10okt 2024
Shopping Today
- 12nov 2024
Grand Prix Content Marketing